SHOWCOOKING EXPERIENCE

La propuesta se basa en el diseño de un espacio para una experiencia de showcooking utilizando mobiliario y encimera SILESTONE Et statuario.
El proyecto utiliza una geometría hexagonal para generar la envolvente (suelo, paredes y techos), la isla del masterchef y las mesas para los comensales.
El concepto modular del mobiliario permite múltiples posibilidades de organización de la planta. Una isla central funciona como una mesa de DJ que retransmite la preparación de los platos, con una placa de inducción encastrada en la encimera. Esta isla dispone de una cajonera de cristal para guardar la vajilla y los ingredientes de la vajilla.

Los módulos de mesa tienen una configuración de «trébol» o «boomerang» que permite la comunicación y conversación en grupo frente a frente o entrecruzándose, creando una nueva experiencia en la degustación de los platos.